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Vino Tinto Triga

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Vino Tinto Triga

ino Tinto Triga. DO ALICANTE - ESPAÑA. VIÑEDO: Las uvas proceden de 5 viñedos, uno de ellos plantado en 1925. Cuatro viñedos de monastrell situados en la Sierra de Salinas, Umbría y La Sima. El viñedo de Cabernet Sauvignon está en la Sierra de Salinas plantado en 1981. Altitud: 600-750 metros. ELABORACIÓN: Uso de levaduras autóctonas. Solo los viñedos...

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Vino Tinto Tarima Hill

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Vino Tinto Tarima Hill

Vino tinto Tarima Hill DO ALICANTE - ESPAÑA. Elaborado con uvas procedentes de múltiples viñedos localizados en los pueblos del Vinalopó medio: Pinoso, Salinas, El Maña, Monovar… Plantados en vaso entre 1935 y 1970 donde se lleva a cabo una viticultura tradicional de secano dando lugar a un rendimiento de 1,5 kg por planta.

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Vino Tinto Madame Bobalú

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Vino Tinto Madame Bobalú

Vino Tinto Madame Bobalú DO VALENCIA - ESPAÑA. Su carácter singular y la complejidad propia de haber disfrutado largas insolaciones, nos sorprende con un exquisito vino de color cereza intenso. La vendimia se adapta al momento óptimo de maduración de las uvas, esta suele darse en los primeros días de otoño. Fermentación de depósito, maloláctica en...

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Vino Tinto Tarima Monastrell

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Vino Tinto Tarima Monastrell

Vino Tinto Tarima Monastrell DO ALICANTE - ESPAÑA. Vendimia tardía a partir de la segunda quincena de Octubre. Múltiples viñedos situados entre las Sierras de Salinas, Umbría y La Sima, con una altitud de 600m - 750m. Suelos calizos con poca capacidad para retener agua, cubiertos de piedras formando una tarima al pie de la montaña, evitando así la erosión...

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