Vino tinto Tarima Hill
DO ALICANTE - ESPAÑA. Elaborado con uvas procedentes de múltiples viñedos localizados en los pueblos del Vinalopó medio: Pinoso, Salinas, El Maña, Monovar… Plantados en vaso entre 1935 y 1970 donde se lleva a cabo una viticultura tradicional de secano dando lugar a un rendimiento de 1,5 kg por planta.
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Tamaño botella 750 ml
UVA: Monastrell
CRIANZA: 14 meses en barrica francesa
NOTAS DE CATA | VISTA: De color cereza con un ribete rubí intenso. NARIZ: destaca la fruta madura, frambuesas negras, arándanos, especias, notas balsámicas, así como notas florales. BOCA: Tiene sabores firmes y centrados de frutas negras.
MARIDAJE: Recomendado con carnes rojas, de caza, asados, aves, arroces, quesos curados, quesos azules y setas
PREMIOS: Jeb Dunnuck: 93 puntos Tarima Hill 2015; Nº 17 del Top 100 Wine Spectator 2017 Tarima Hill 2015; Guía Peñín 2017: 92 puntos Tarima Hill 2014; R. Parker Wine Advocate: 92 puntos Tarima Hill 2014.
TEMPERATURA RECOMENDADA: entre 15ºC y 17ºC
GRADUACIÓN: 15%
