Vino Tinto Sonsierra Selección
Vino Tinto Sonsierra Selección
DO RIOJA ALTA - ESPAÑA. Vino Joven y Auténtico. Viñedos vendimiados a mano y situados en la comarca de la Sonsierra, en pleno corazón de la Rioja Alta. Maceración prefermentativa durante 24 horas. Fermentación alcohólica con ligeros remontados en depósitos de acero inoxidable durante 9 días a una temperatura máxima de 24ºC para preservar y extraer al máximo los aromas afrutados. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón.
Ligero | Potente | |
---|---|---|
Suave | Tánico | |
Seco | Dulce | |
Débil | Intenso |
Características del Vino Tinto Sonsierra Selección
DO RIOJA ALTA - ESPAÑA
Tamaño botella 750 ml
UVA: Tempranillo
NOTAS DE CATA
| VISTA: Vino aromático y goloso de color rojo cereza brillante con ribetes violáceos.
| NARIZ: destacan sus intensos aromas de frutas rojas tipo mora y grosellas conjugados a la perfección con el regaliz negro y los toques lácteos.
| BOCA: es agradable y largo, dejando intensos recuerdos de fruta roja y regaliz
MARIDAJE: La mejor compañía para arroces, carnes rojas, legumbres, pescados de río, embutidos y quesos suaves.
PREMIOS: Medalla de Oro Concurso Internacional Tempranillos al Mundo, 2014 Añada 2013; Medalla de Plata International Wine Challenge, 2017 Añada 2015; Guía Peñin, 2018 Añada 2016; Medalla de Plata AWC Vienna International Wine Challenge, 2018 Añada 2017
TEMPERATURA RECOMENDADA: Temperatura óptima 12ºC a 14ºC
GRADUACIÓN: 13%