Vino Tinto Zinio Reserva

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17,50 €

Impuestos incluidos

DO RIOJA ALTA - ESPAÑA. TERROIR: Variedad Tempranillo 100%. Viñedos propios de más de 70 años en vaso (rendimientos muy bajos y gran concentración). Altitud: 590m

Suelo: Arcillo calcáreos muy pobres.

VINIFICACIÓN: Doble selección de la uva (campo y bodega). Despalillado, estrujado y maceración en frío y 10 días de fermentación alcohólica, seguida de dos semanas de maceración del vino con sus partes sólidas.

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Características del Vino Tinto Zinio Reserva

DO RIOJA ALTA - ESPAÑA

Tamaño botella 750 ml

UVA: Tempranillo

CRIANZA: 18 meses en barricas de roble francés y americano

NOTAS DE CATA | VISTA: Color cereza picota, con matices rubíes, de capa alta limpio y brillante. NARIZ: Nariz muy compleja, destacando la fruta madura y las notas especiadas, la canela, el regaliz, la trufa y el cacao. BOCA: Su entrada en boca es sedosa dejando un final aterciopelado y persistente. Es un vino elegante, redondo, delicado y expresivo.

MARIDAJE: Platos elaborados, con muchos matices de sabor. Carnes guisadas en salsa de vino.

PREMIOS:

TEMPERATURA RECOMENDADA: Temperatura óptima 17ºC a 19ºC

GRADUACIÓN: 14,5%

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