Vino Tinto Neptis Expresión

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DO RIBERA DEL DUERO - ESPAÑA. Vino de Autor de producción limitada, elaborado con una selección de las mejores y más viejas cepas de la Finca “El Carrascalejo”, asentada sobre un suelo aluvial de consistencia arenosa y arcillas en profundidad, situada a la orilla derecha del río Duero a su paso por Bocos.

NEPTIS es un vino personal, opulento y mineral cuya elaboración ha sido diseñada para expresar la pureza del terroir de nuestra bodega.

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Características del Vino Tinto Neptis Expresión

DO RIBERA DEL DUERO - ESPAÑA

Tamaño botella 750 ml

UVA: 100% Tempranillo

CRIANZA: Realiza la fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés de grano fino y tostado medio realizando una crianza de 24 meses hasta su embotellado.

NOTAS DE CATA: | VISTA: Elegante color rojo picota y de capa alta. | NARIZ: En nariz muestra un amplio abanico aromático, con notas de frutas negras, moras, arándanos y casis; toques de cacao, vainilla y cedro, propios de una crianza perfectamente ensamblada con la fruta, formando un complejo bouquet de aromas primarios, secundarios y terciarios, con matices minerales calizos y terrosos. | BOCA: En boca es sabroso, amplio y elegante, evocando los recuerdos de frutas negras y los tostados presentes en nariz, así como toques de frutas compotadas, que lo hacen opulento y goloso, aumentando su carnosidad. Final largo y placentero. SE ACONSEJA DECANTAR.

MARIDAJE: Todo tipo de carnes, especialmente caza, asados, lechazo y cochinillo.

TEMPERATURA RECOMENDADA: 16º-18º

GRADUACIÓN: 14,5%

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