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Vino Blanco Leonor de la Rosa

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Vino Blanco Leonor de la Rosa (Malvar)

DO MADRID - ESPAÑA. Fermentación controlada con duelas nuevas de roble americano de tueste medio. Temperatura de fermentación 14º.

Finca: Sureste de Madrid. Edad de los viñedos 50 años. De secano. Vendimia manual a principios de Septiembre.

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Características Vino Blanco Leonor de la Rosa

DO MADRID - ESPAÑA

Tamaño botella 750 ml

UVA: Malvar 100%

CRIANZA: Joven

NOTAS DE CATA | VISTA: Vino blanco de color pálido, limpio y brillante. | NARIZ: Muy intenso en nariz con aromas de vendimia, frutos de hueso, tropicales. | BOCA: En boca tiene un cuerpo medio con cierta estructura propia de la variedad Malvar, cierto amargor. anises, recuerdos frutales, y ligeros toques dulces. Persistente final.

MARIDAJE: Tapas elaboradas, arroces, carnes blancas, quesos, embutidos, pescados, mariscos, frutos secos.

PREMIOS:

TEMPERATURA RECOMENDADA: entre 7ºC - 9ºC

GRADUACIÓN: 13%

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